生鲜电商盈利是全球困境,盘点资本关注的三大指标-凯发网址登录

- 作者:sdplianli

生鲜电商的发展,不只是在国内,没过的生鲜市场也非常的广阔,最近有一些消息称,生鲜电商的生鲜电商市场盈利难是全球困境,资本关注的三大指标。

生鲜电商全球困境

生鲜电商不仅仅只有国内市场,国外的生鲜电商市场和国内一样,面临困境,生鲜电商可以说是一个拥有千亿元的蓝海市场,在国内受到很多玩家关注入局,其中每日优鲜,盒马鲜生,苏宁菜场等等,这些都是一些背靠巨头企业的公司,数据显示,早在2018年,我国的生鲜电商市场的交易规模就已经超过2000亿元,重点是渗透率只有5%,可见这个市场有多庞大,空间还有很多。

虽然这个市场潜力巨大,但是丝毫没有影响他的残酷,近几年都会有很多的生鲜电商的死亡名单,很多生鲜电商的玩家因为经营不善,出现资金困难,导致了很多玩家公司倒闭。

在美国的市场,美国的食品营销协会对于零售电商行业的预估是,到2025年,将达到千亿美元,但是其实美国的这个行业前期也是经历了很多的失败。

美国的生鲜电商盈利难主要是体现在获客成本和物流成本上,和我国的的情况有相似之处,美国的消费者对于商品价格变动也是非常的敏感,所以用户的粘度是比较低的,获客变成了很多公司主要的难题,很多公司会经常推出很多活动来吸引客户。

但是和中国不同的是,美国还有一个难题,就是人力成本,人力成本过高,导致各个环节产生的成本也比较高。

我国的生鲜配送,很多公司在配送速度上有一定的成绩,这种成绩对于没过来说,是难以置信的,很多美国的电商都是最快次日送达。

资本关注的三大指标

除了获客的成本自己商品的毛利之类的数据之外,投资者应该关注的三个指标应该是:

产能的利用率,很多公司建立巨大的移动配送中心,投入过大,但是却没有有效的利用,造成了回报率低的情况。

做电商方面,最重要的就是用户的留存率,生鲜电商的客户忠诚度是比较低的,因为生鲜产品没有一个标准,商家能不能精准的定位抓住客户的心很重要,同样的就作用就是降低客户流失率。

还有一点就是订单的价值,现在很多公司已经开始提供一些半成品的菜品,给消费者更多的选择,同时商品的价值也会增加,消费者在购买的时候,客单价也会上升,生鲜是消费者高频刚需的产品,频繁的购买,商家就会从中获得利润。

资本对于生鲜电商行业来说,可以说非常重要,很多的声音电商前期都需要烧钱,打开市场,资本一般会注意生鲜电商公司对于配送中心的利用,也就是能不能很好的配送商品,设备如何,还有就是公司的客户多不多,流量多不多,以及公司订单的价值如何,只要这三点做好了,公司基本上就可以盈利,这是很多资本关注的地方,国内生鲜电商目前可以说是大洗牌,很多公司陷入困境,但是其实不只是国内有问题,国外的市场也会出现类似问题。

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