盘点生鲜电商几大谎言,生鲜电商要凉了?-凯发网址登录

- 作者:sdplianli

现在的消费者们大多数是早出晚归的工作,尤其是在一些一线城市,冬天来了,想吃点蔬菜水果什么的,除了叫外卖,还有一个方法就是手机买菜app,生鲜电商,最近的关注度非常的高,有消费者说生鲜要凉了,但是这里主要说的是生鲜电商的几大谎言。

盘点生鲜电商几大谎言

生鲜电商,可以说真的是变幻多端,在今年的上半年,生鲜电商发展看上去一片大好的前景,潜力也是非常的巨大,虽然竞争激烈,但是还是有很多玩家陆续入场。

到了后半年,多家生鲜电商公司面临关门的困境,行业受到了综合电商的挤压,同时还有直播带货的压力同时加在生鲜电商上,生鲜电商,曾经以为是电商领域的蓝海,后面节节败退,遭到了质疑。

互联网拯救农业

生鲜电商刚出生的时候,据说是2012年,生鲜电商兴起,什么澳洲龙虾,芬兰三文鱼等等,都是电商的爆款商品,就好像线上的一个高端产品,因为地域的原因,很多消费者很难吃到这些商品,这些商品都有一个特点,就是附加值很高,只要规模效应出来,丰厚的利润完全可以抵消那些冷链配送的成本,但是,当时的生鲜电商要是没有这个全球采购的招牌在,可能都不好意思和同行打招呼。

当时,生鲜电商有高端的人群入口,消费主力主要是一些高学历的家庭用户,但是因为没有大量的流量,无法开拓其他的盈利模式。

生鲜电商还有空旷的蓝海,2015年是生鲜电商最疯狂的时候,还说是未来的五年内可以做到千亿的规模,原因是渗透率低。

结果就是,上面的各方面都没有让生鲜电商达到最终的盈利,走标准化吧,打不过猫狗,细分垂直冷链无法解决成本问题,所以目前是整段垮掉。

生鲜电商拯救传统农业是很有难度了。

带动行业发展

虽然生鲜电商初期是不太好,在2016年的时候,有14家大型的生鲜配送企业倒闭,但是他们留下了很多的实用经验。

比如,在生鲜电商发展得这么火热的情况之下,其实推动了冷链物流的建设,还有就是很多的便利店和商超完成了信息化,电商众包的模式受到了很多的关注。还有就是新零售爆红,新零售在生鲜电商的浪潮下,也火热了起来,还有就是大数据也在不断的渗透,很多创业者盯上了这个行业。

以上的各方面,看上去合情合理,让合适的商品以合适的价格出现在合适的地方。

但是,生鲜电商并没有因为这些而盈利,盈利这方面始终是没有改变的,同时也没有给其他的产业带来新的机遇。

下了班就可以做菜

后来的生鲜电商越来越接地气,直接到菜市场去走一趟。

下班之前用手机买菜,到了家就做饭,这个故事安抚了很多在外面吃外卖的年轻消费者。

但是,因为行业竞争非常大,很多平台前期为了获得客户,大量烧钱,在这种比拼之下,基本没有做到盈利,四千多家的生鲜电商,只有1%的生鲜电商能够做到盈利。

总结来看,生鲜电商这几年发展确实是比较迅速,但是发展还是不够完善,导致现在多家生鲜电商面临困境,但是还是有很多做得不错的生鲜配送,所以不能代表生鲜电商行业就要凉凉了。

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