上海可以说是生鲜电商巨头的必争之地，也是行业最好的消费市场，更是生鲜配送平台最好的开创城市。在上海这块关乎着未来占领全国市场布局的地方，生鲜巨头们展开了激烈的角逐，上海有哪些生鲜配送app？哪个生鲜配送app更好用？
美团买菜
早在一月初，美团就在上海低调上线了“”app，并打算以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入点，为用户提供配送到家的配送服务和完美的购物体验。美团买菜将以层层严选的品质商品为卖点，抓住消费者对生鲜产品高品质要求的心理，以高竞争力的价格为竞争力，为用户提供实惠型的产品服务，快速引流，以准时快捷的配送体验为保证，为用户提供快速的配送服务，最快可达到30分钟送菜上门。
从“美团买菜”app前端可以看到，美团买菜经营的生鲜sku种类比较丰富，且垂直细分，主要为蔬菜水果等消费者生活中高频刚需的产品。而且美团买菜还开创了“app端 便民服务站”模式，立足于社区，更靠近消费者，为消费者提供更优质的服务和更高品质的产品，更高效地服务社区居民。
盒马生鲜
3月，第一家盒马生鲜在上海开业，盒马生鲜作为阿里旗下生鲜新零售品牌致力于实现24 小时配送服务，不论是什么时间，消费者都可以通过手机app下单并享受即时配送服务。
盒马生鲜想要快速抢占上海这片市场，就以24小时配送为核心竞争力，着力打造夜间配送服务，并且产品涵盖种类丰富，并做出承诺“30分钟内必达”。
盒马生鲜看了了消费者的夜间需求，打通线上线下、还能连接白天黑夜，立足于社区生活中心不断满足消费者更细腻的需求，刺激消费者购买。这意也味着盒马生鲜逐渐升级转型，从生鲜新零售品牌，升级为社区生活服务品牌。
每日优鲜
5月，每日优鲜宣布投资10亿进军上海市场。每日优鲜将自身定位为一家提供全品类生鲜即时交付的新零售电商平台，全品类精选商品是其抢占生鲜市场并满足消费者多元化的消费需求的核心卖点，上海建立起“城市分选中心 社区配送中心”的极速达冷链物流体系，这保证了它的配送效率，满足了消费者对于生鲜产品的高时效性。
而且每日优鲜的用户群体主要是90后、00后等年轻人，这些人已经有了线上消费的购物习惯为基础，也容易接纳新型的生鲜电商模式。每日优鲜非常重视品牌传播和口碑传播，坚持以用户为中心来带动平台的发展，并运用社交化会员制沉淀用户模式来宣传推广平台服务。
叮咚买菜
虽然上海有很多资本入局生鲜电商，但是依然很有能有与叮咚买菜相抗衡的，到今年7月，叮咚买菜宣布日均订单量突破40万单。
叮咚买菜的前身是叮咚小区，是一款生鲜新零售app，运营业务主要是各种生鲜产品的配送，并且立足于社区，开创了“前置仓 到家”的买菜新模式，在电子商务的生鲜市场的发展前景很好。到目前为止，叮咚买菜已经完成了8轮融资，并在上海设有四百多前置仓，销售成绩完全领跑于同行。
1.不断完善优化大数据技术
叮咚买菜不断加大投入资金研发生鲜配送供应链，拥有了自身的核心竞争里，并且专注大数据的开发研究，通过大数据不断优化分析数据来提升自己的服务，从而保障用户的消费体验，也保证了叮咚买菜在生鲜电商激烈的竞争中保有一席之地。
2.采取城批采购 品牌供应商直供的采购模式
叮咚买菜目前的采购模式主要是城批采购，初创阶段为一天一采，保证采购品种齐全，质量有保障以及供应链的稳定管理。构建完善的供应链对于一个大型的生鲜平台是十分有必要的，这样既能保证的生鲜产品的稳定供应，增加用户粘性，也能提高采购效率。
3.增设前置仓
叮咚买菜没有选择集中式的仓储，而是选择大范围高密度布局前置仓，生鲜产品直接存贮在个社区的前置才，根据用户需求及时配送，与其他平台拉开差距。
4.控制成本
叮咚买菜从采购源头把控产品质量，并且分别从研发运营费用、仓储费用、物流费用三个方面把控成本，在保证配送效率和产品质量的前提下，合理增收利润，保证用户良好体验，增加了用户的黏性。
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