为什么储备肉没人买?储备肉到底好不好呢?-凯发网址登录

- 作者:menghui

随着猪肉价格的不断上涨,国家层面开始进行调控,投放出不少国家储备肉,这是为了抑制高价格的猪肉,但是很多消费者却认为这些储备肉并不是好肉,因此不愿意购买储备肉,这件事也在网上引发了一阵热潮,这到底是怎么回事呢?为什么储备肉没人买?储备肉到底好不好呢?

消费者之所以不愿意购买储备肉,专家分析可能有以下几个原因:

一是前段时间国外流行一个词语叫做“僵尸肉”,这种肉据说是很久之前的肉,通过冷冻等方式处理,重新流入到市面上的一种肉,这种肉是有毒的,长期使用会造成人的免疫力低下。而储备肉与这种肉是不一样的,虽然都是经过处理的肉类,但是时间相隔不会那么久,不过消费者因为没有分辨的能力,于是把储备肉和“僵尸肉”相联系,一经对比之后,还是选择远离储备肉。

二是储备肉的口感非常差,虽然价格比较便宜,但是储备肉的新鲜度太低了,导致口感尤其差,而且很多消费者买回去经过加热之后,根本没有新鲜肉类的香味,一吃满嘴的老肉味道,因此储备肉满足不了消费者的口感需求,而且随着目前生活水平的提高,人们手中也有一些多余的资金,想买点新鲜肉还是可以的。所以从这一点说,很多消费者也不喜欢购买储备肉。

三是很多储备肉被认为是过期的肉,这个虽然是谣言,但是在生活中也是真实发生的,不少消费者认为储备肉口感不好是因为它的肉质并不鲜美,而导致这一切就是过期这个因素,毕竟储备肉不知道已经冷冻了多长时间,所以消费者不敢购买。

综上所述,储备肉不被消费者承认主要是因为消费者对这个肉类不熟悉,其实储备肉并没有大家想象的那么可怕,毕竟是国家收购的一种肉类,在质量问题上应该不会有问题,而且储备肉是4个月一周期,也就是4个月完成一轮换,虽然在口感上要差一些,但也不会太差,毕竟周期不长,和新鲜肉没办法相比,不过也可以满足大多数消费者的需求。而且储备肉的价格要比普通肉价低三分之一,对于很多资金没有那么多的消费者来讲,是非常大的一个福音。总体来说,储备肉还是比较值的。

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