蔬东坡分析丨(二)小城市的生鲜之道-凯发网址登录

- 作者:qudengshana

上文说到大城市之中生鲜配送行业的现状以及所面临的问题,而在小城市之中,依然可以发展生鲜配送行业,但是由于与大城市本身的环境不同,小城市并不能够完完全全的搬运大城市的运营模式,那么小城市之中的生鲜之道又是怎样的呢?小城市之中应该如何发展生鲜配送行业呢?

  1. 小城市的定位

与大城市相对的,小城市首先体量较小,人口没有像大城市那样的多,生活节奏也相对较慢,经济发展看地方而言,并不是每一个小城市的经济情况都不如大城市,例如苏南的苏锡常城市圈,并不能算真正意义上的大城市,但是经济状况却并不比杭州南京等城市差到哪里去,甚至比乌鲁木齐,拉萨等省会城市好上不少。但是一般的地级市并不能够达到这样的标准,例如同为江苏的徐州连云港等城市。

小城市在中国国内的包括范围较多,每个省份都有许多的地级市,市场相比起大城市而言,虽然单个城市的体量较小,但是城市的数量更多,总的市场并不比大城市要小。

  1. 小城市的客户群体

小城市同样也有b2b以及b2c业务,b2b与大城市类似,同样是服务于商家,有食堂,餐馆等场所,但是与大城市不同的是,竞争者较少,当然市场也比较小,容易建立长期的稳定客户,客户对于价格的感知度也未必就比大城市高。

b2c业务而言,我认为是比大城市拥有更加广阔的市场的。原因有以下几点,一是虽然人口总量相较于大城市而言较少,但是同样的,竞争对手也比较少,其次小城市的生活节奏较慢,意味着有更多人会选择去做饭,做饭需要用到生鲜产品,复购率就会比较高,也因此,虽然人数总量较少,但是消费的频率比起大城市更高,因此市场一样广阔。

  1. 成本以及利润分析

相比起大城市而言,小城市的成本一定是比较小的,无论是租金还是人工成本,小城市的租金比起大城市而言,一定是相对较低的,而人工成本在生鲜配送行业同样占了非常大的比重,毕竟要把产品及时的配送到用户的手中,需要的是大量的配送人员。而小城市的工资生活成本较低,工资也较低,可以节省下一大部分的人工工资。

而利润方面,必然是不如大城市的,小城市工资较低,市民普遍对于价格的敏感度较高,因此利润相比较大城市而言相对微博,但是比县城以及乡村的利润丰厚。

综上所述,小城市的成本较低,但是利润也较低,相比大城市而言竞争没有那么激烈,投入也较小,适合创业者初期的发展。在小城市发展生鲜配送业务,有着市场,也有着需求。

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