生鲜分拣员辛苦吗?有什么困难?-凯发网址登录

- 作者:qudengshana

当前,城市对于生鲜产品配送的需求正在日益增长。据悉,目前的生鲜交易的市场规模已达万亿。这个巨大的蛋糕吸引了数以百万计的公司,其中包括了阿里,京东和亚马逊等电子商务巨头。但是,经过真正的尝试以后,无论是中小企业还是行业内的资深人士,都无法避免员工分类效率低下和无法扩展业务的问题。所以生鲜分拣员真的十分辛苦,工作量大,繁琐,同时面临着许多的困难,那么让我们分析一下分选过程中遇到的问题吧。

  1. 很难监管分拣过程中的损耗

由于新鲜农产品的非标准化特性,损耗管理一直很困难。在分拣过程中,分拣员经常会遇到任意的剥皮,操作错误,缺斤少两等情况。例如,在称量过程中,客户需要五千克却称出了五点一千克。日月的积累也造成了相当大的损失,在后期也难以进行责任的追究。

  1. 分拣效率低

客户订单经过打印,手工填单,然后将分拣数据重新输入电脑之中,最后重新打印交货单这一过程。分拣员不仅要进行生鲜产品的称重,还需要去比较纸质订单上的信息。分拣完成后进行标记,这其中的过程繁琐且耗时长,工作效率低。在重新分拣过程中,纸质订单很容易丢失和损坏。对于工作一半的分拣人员来说,这简直是雪上加霜。

  1. 分拣进度控制困难

客户对生鲜产品分发的及时性要求越来越高。这就要求配送公司需要在指定时间之前完成配送服务。这要求管理人员能够实时掌握订单分类进度,并及时安排车辆配送。在传统的分拣方法中,管理者需要联系每个分拣线上的情况。不仅跟踪效率很低,而且容易浪费大量时间和精力。

  1. 错误率高

在传统的生鲜产品分拣过程中,分拣员将货物称重后将其放入指定的客户包装箱中。但是,在高强度和高容量的任务下,有时会发生放错包装箱的事件。如果在离开仓库之前再次检查订单,则只能找到明显缺少的产品,而无法再次检查产品的重量。因此,通常在交货完成后,客户会发现产品与订单上的重量不一致,然后引起售后纠纷。

  1. 员工很难追责

每个人都不可避免地会犯错误。犯错误的关键是找出错误所在,然后在以后加强预防。传统的分拣过程具有较高的拣选错误率。由于先前的分拣任务划分不明确,并且缺乏对分拣的历史记录,因此事后很难追究责任。分拣员,采购员,配送部门和其他部门在部门内部相互踢皮球,以至于到最后不了了之。难以进行责任的追究。

因此,生鲜分拣员确实非常的辛苦,同时,面临着各种各样的困难,因此,通过一种数字化的流程去简化分拣的过程,也是非常有必要去做的一件事,例如可以使用蔬东坡的生鲜配送管理软件,从采购到入库分拣出库配送全程信息化的跟踪,帮助企业更好的掌控信息,提高企业运行效率。

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